備注:
上述所(suǒ)注細度10-100目,針對不同物料,其含油(yóu)量、含糖量、含(hán)水量各不相同,能夠(gòu)粉碎的(de)細度是大(dà)不相同的,有些物料可以粉碎到較細,有些隻能打成粗粒狀。含水量特(tè)別大/含油(yóu)量特別高/含糖量特別高的物料,本機無法保證加工後不出水/不出油/不成漿狀,請客戶選購本機(jī)前對需要加工的物料先進行科學、客觀、公正地(dì)評估(gū),以免引(yǐn)起不必要的誤會。如不屬機器質(zhì)量問題,本公司不接受無理(lǐ)由退貨。
產品性能:
1、多功能切碎機是廣州市旭朗機械設備有限公司的產品。
2、本公司根(gēn)據客戶需求,針對油性物料在粉碎過程中易出油的特點,經過多年研發、反(fǎn)複實驗、不斷改進與提(tí)升,從而(ér)研發(fā)出本產品。
3、多功能切碎機采用高速鋼刀(dāo)片的形式對物料進行高速切碎,因接觸麵小而速度快,從而達到不出油的效果。
4、整機為全不鏽鋼製造,耐磨,耐用,符合食品加工標準,電機采用半封閉(bì)式安裝,防塵,防燙手,衛(wèi)生美觀,而(ér)且操作簡單,安全可靠。
5、本機可通(tōng)過增減盤刀數量來實(shí)現碎粒大小。盤刀越多,碎粒越細;盤刀越少,碎粒越粗。
適用範圍:
食品廠、調(diào)味品廠、加工店、廚房、餐館、飯堂、酒店等。
加工範(fàn)圍:
1、瓜子仁,芝麻,杏仁,紅棗,花生,核桃,白糖,蒜頭,薑,馬鈴薯,辣椒,洋蔥,蓮藕等(děng)等。
2、芝麻、紅棗可粉碎(suì)成均勻粉末。芝麻,建(jiàn)議在高溫(200℃以上)狀態下短(duǎn)時間爆炒3-5分鍾,粉(fěn)碎效果更佳。
3、含油量高、含水量較高的物料,隻能打成泥狀,細切狀或顆粒狀。
4、幹(gàn)些物料,要求炒(chǎo)幹、炒熟後,再用本機(jī)加工,效果更好,切碎得更細,產量也更高。
使用說明:
1、根據物料不同,調節切刀數量(liàng);
2、安裝時注意刀片的刃(rèn)口方麵與電機轉向保持一致;
3、若生產量(liàng)不大,細度要求高,可(kě)加篩網加工,每裝四把刀片後加一片篩網,總(zǒng)共(gòng)可裝2片篩網;也可以(yǐ)隻裝一片(piàn)篩網,甚至不裝篩網。
4、量大而細度要求不高(gāo)時無(wú)需加篩網;
5、在(zài)加工核桃,洋蔥,蒜頭,薑,油性重或料徑大(dà)的物料時可調大刀與刀的間(jiān)距(jù),減少用刀數量。
6、進料粒(lì)度宜在15毫米以(yǐ)內,較大塊物料,應先行破碎或切碎。
7、拆除篩網後,本機的產量會加快。如(rú)一遍的細度不夠,可以粉碎兩遍甚至三遍。
保養事項:
1、機器應放(fàng)置在水平(píng)地麵或台麵上;
2、定期(qī)檢查機器的電機,電路,皮帶(dài),螺絲,如發現鬆動、磨損應及時加固或更換;
3、每次加(jiā)工完(wán)成後需清理機(jī)器,刀片可拆下水洗或幹布擦拭幹淨晾幹後再安裝,可塗上食用油保護。
4、刀片用鈍後可以用油石研磨。
注意事項:
1、本機盤刀(dāo)已經(jīng)開刃(rèn),非常鋒利,故在安(ān)裝使用(yòng)中(zhōng)必須注意安全(quán),刀片在安裝拆卸(xiè)時須戴手套,以防割傷。
2、開機前檢查電壓、轉向是否與本機(jī)要求相符。
3、本(běn)機在操作過程中,應隨時有專人看管(guǎn),如(rú)發現機器卡機、異響等情況,應馬上關機,斷開電源,檢查機器,排除故障並確保(bǎo)沒有問題,方可重新開機。
4、使(shǐ)用(yòng)機器(qì)完畢後,請(qǐng)務必切斷電源。
5、電源切斷(duàn)後,才可以對機器進行(háng)拆(chāi)裝和清洗,拆洗時注意刀具(jù)等鋒利部位,以防割傷。
6、本機僅適合切碎脆性物料,客戶在使用(yòng)過程中,應確保物料裏麵不得含有金屬、石塊等硬(yìng)度大的異物,否則易損壞盤刀,直至損壞電機等。
保修事(shì)宜:
1、本機保修一(yī)年;
2、盤刀為易損部件,不在保修範圍內;
3、由於外接電源、電壓不當(dāng),操作不當,或異物導致盤(pán)刀和其它機械配件損壞,不在保修範圍。
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